Saturday, July 24, 2010

Norsk ølbrev nr 9 - 2010.

Vyrde Lesar.

For de som trenger litt ekstra input på hvordan feriedagene kan brukes kommer vi her med en oppdatering på festivalene som er på gang. Vi fokuserer selvfølgelig kun på de som har en annen relevans til øl enn at det selges lyst lagerøl som bare skal slukke tørsten. Vi tar også med et par nyheter som er dukket opp på tampen. På grunn av vår egen ferieavvikling regner vi med at det ikke dukker opp noe nytt ølbrev før om en drøy måned. Ha en fortsatt fin sommer!


Nytt fra bryggeriene
-----------------------
Vi har allerede varslet Hårek Porter fra Mack, og nå er allerede neste brygg dukket opp på lokale skjenkesteder. Det dreier seg om Barista Ale, en lett kaffepreget brown ale-type på 5 %. I tillegg er Bukta Hvete brygget, dette er en hveteøl på hele 7,3 %, laget for Bukta-festivalen som nylig ble avholdt. Den er også servert på Ølhallen, muligens også andre steder i byen.

Kinn Bryggeri har en såkalt steam beer, også kjent som California Common, på gang. Allerede 4/8 kommer Dampen på markedet, i forbindelse med arrangementet Fjordsteam 2010. Når vi spør bryggeren om hvordan dette ølet oppleves så svarer han ”Det er eit koparfarga hybridøl og er singelhumla med Northern Brewer. Moderat fruktig karakter, men ein solid dose beisk humle og tørrhumling gir eit veldig friskt og lettdrikkeleg øl.”

Fra Grimstad meldes det at japanerne har gitt meget gode tilbakemeldinger på de tre typene sake som hittil er laget. En fjerde type er på vei, og her om dagen kunne vi lese på Facebook at det nå skal ansettes en egen sakebrygger.


Festivaler i Norge
--------------------
I sist ølbrev klarte vi å glemme å skrive om Trøndersk Matfestival som går av stabelen i slutten av juli, torsdag 29 til lørdag 31. Se mer om denne festivalen på www.oimat.no. Stedet er området rundt Vår Frues Kirke, og et stort utvalg småskalaprodusenter deltar, både osteprodusenter, pølsemakerier og Inderøy Gårdsbryggeri deltar. Det blir også en stand der Norbrygg, Norsk Hjemmebryggerforening, demonstrerer sin hobby. Petit Agentur som selger utstyr for hjemmebryggere vil også være til stede.

Gladmat arrangeres i Stavanger 28-31/7. Her skal Lervigs nye bryggmester vise hva han er god for, de skal nemlig lansere sin nye pale ale av amerikansk type. Den kommer nok i butikk også etter hvert, den er nemlig innenfor 4,7%-grensa. Fredag 30. juli kl 13 blir det arrangert ølsmaking i teltet Lervig disponerer. Som vanlig blir det masse andre godsaker å smake på og å delta på i løpet av denne festivalen. Se mer på http://www.gladmat.no/

Vi minner også om Årets Øl- og Matfestival som vil gå av stabelen 18. til 22. august i Kubaparken i Oslo. Åpningtid onsdag og torsdag er 15-23, fredag og lørdag 13-23, gratis inngang alle dager. Norøl skal ha egen stand her, og i tillegg til det vanlige programmet arrangeres det fagseminar hver dag. Se mer på http://ologmat.no/

I Tromsø arrangeres ølfestival på Strandtorget fra 15-18 august. Temaet er vel så mye musikk som øl, men utvalget har i hvert fall i tidligere år vært bra og variert. Se mer på http://festivalinord.no/

Det skal arrangeres Cask ale-festival på Håndverkerstuene 10-11 september. De norske bryggeriene Haandbryggeriet, Nøgne Ø og Ægir, samt skotske Brewdog, stiller med cask. Dette er en ganske unik mulighet til å smake øl du kanskje kjenner fra før, men på en helt ny måte. http://www.haandverkerstuene.no/

I fjor arrangerte Egersund Mandssangforening og Berentsens Brygghus oktoberfest for første gang i Egersund. Det ble lagt ned mange timer og penger for at dette skulle gjøres innefor skikkelige rammer i ekte tysk stil. Resultatet ble en uforbeholden suksess og når så billettene ble lagt ut for dette årets arrangement ble lørdagens arrangement i byteltet nesten umiddelbart utsolgt. Teltet tar mellom 800 og 1000 personer. Se mer på http://www.oktoberfestiegersund.no/ Datoene er 1, 2, 8 og 9 oktober.


Festivaler i utlandet
-----------------------
3-7 august, Great British Beer Festival i London. http://gbbf.camra.org.uk
6-8 august, Berliner Bier-festival I Berlin. http://www.bierfestival-berlin.de/


Nytt fra utlandet
-------------------
Øl kan være så mangt. Det er neppe noen som har tatt det lengre enn Brewdog, og kanskje ikke noen bør gjøre det heller? Se mer på http://www.brewdog.com/blog-article.php?id=341


Med vennlig hilsen
Erik Dahl og Yngvar Ørebek
NORØL - Norske Ølvenners Landsforbund


0 Comments:

Amazon Associates